El sistema para tu supermercado: vende por peso y cuadra el inventario solo
Venta por peso, despiece con costo real, mermas registradas y reparto a domicilio — y el inventario cuadra solo, sin pasar nada dos veces.
Así se siente cuando el inventario cuadra solo
Del mostrador a la bodega y al reparto, sin descuadres ni pérdidas invisibles.
Vende por libra, por litro o por unidad
La clienta pide dos libras de tomate, un litro a granel y un 6-pack: cada cosa sale en su forma —peso, volumen, medida o unidad— y todo descuenta del mismo saldo, sin descuadrar.
El arroz se vende a granel o en bolsas de 5 y 25 libras sobre un solo stock que siempre cuadra.
El pollo se despieza con su costo real
Cien libras de pollo se transforman en pechuga, muslo y alas, con el costo repartido por valor entre las piezas para que ninguna dé pérdida sin que lo sepas.
Por fin sabes cuánto te cuesta de verdad la libra de pechuga —y cuánto se fue en merma del despiece.
La fruta dañada queda registrada
Lo que se daña, se vence o se pierde se da de baja con su razón y su costo: la pérdida genera su asiento y aparece en el reporte por razón.
La merma deja de ser invisible — y el inventario cuadra en la realidad, no solo en papel.
El pedido grande sale a domicilio
El pedido del restaurante se programa en el calendario de reparto con su vehículo y su hora; el sistema no deja encimar el camión en dos entregas a la vez.
Cada entrega avanza de programada a en ruta y a entregada, y al cerrarla la contabilidad ya tiene su asiento.
El día a día de Súper La Económica, antes y con cd-2b
El mismo negocio, sin pasar la información dos veces.
- El despiece del pollo se calcula a ojo; no se sabe cuánto cuesta la libra de pechuga ni cuánto se perdió en merma.
- Las frutas dañadas y los vencidos se botan sin registrarlos: la pérdida es invisible.
- El arroz a granel y las bolsas se descuentan del mismo saco "de memoria".
- Los pedidos del restaurante y las entregas se anotan en papel.
- La contabilidad va por separado, con el contador externo.
- Transforma y sabe cuánto cuesta: despieza el pollo y reparte el costo entre las piezas; vende arroz a granel o en bolsas y la bebida por unidad, 6-pack o caja —sin descuadrar el inventario.
- La merma deja de ser invisible: registra lo que se daña, vence o se pierde, con su costo y su reporte por razón.
- Vende como el cliente quiere: por peso, por volumen, por medida o por unidad.
- Reparto organizado: calendario con camión, pick-up y moto, sin encimar vehículos.
- Nunca se queda sin producto: avisa cuándo reponer y controla los vencimientos.
- Contabilidad al día: cada venta, compra y merma deja su asiento.
Lo que verás en la demo de supermercado
Un súper de barrio ya cargado: mira cómo se vende por peso, se controla la merma de perecederos y el inventario cuadra solo al cierre.
- Venta por peso (carnicería, frutas) con precio por libra.
- Despiece: una res entra y sale como cortes con su costo prorrateado.
- Mermas y vencimientos que se descuentan del stock sin que los cuentes.
Vista ilustrativa de cd-2b para supermercado de barrio.
Despiece, peso, mermas y reparto —y el inventario cuadra solo
Lo que cd-2b resuelve para supermercado de barrio.
Despiece con peso variable y costeo por valor
100 lb de pollo → pechuga, muslo, alas y merma, con el costo repartido por valor para que ninguna pieza dé pérdida.
Presentaciones sobre un solo saldo
Granel y bolsas de 5 o 25 lb; unidad, 6-pack o caja de 24. Todo sale del mismo stock y siempre cuadra.
Mermas y bajas contabilizadas
Cada pérdida con su razón (daño, vencimiento, robo) y costo genera asiento, con reporte por razón.
Venta multiforma
Por peso (libra), por volumen (litro), por medida (metro) o por unidad.
Las áreas que este negocio pone a trabajar
Toca un área para ver cómo funciona en detalle.
“Antes botaba la fruta dañada sin registrarla y no sabía cuánto me costaba la libra de pechuga. Ahora despiezo el pollo con el costo repartido por pieza, la merma queda contabilizada y el inventario cuadra solo.”
¿Tu negocio se parece a Súper La Económica?
Descárgalo y pruébalo hoy con una empresa de ejemplo — y cuando estés listo, lo implementamos contigo.